Ristorante Pizzeria Margherita in Centro - Pizza

antipasto rustico della casa caldo e freddo, bis di primi, arrosto misto e arrosticini, contorno, dolce della casa e bevanda a scelta

frittellina di benvenuto, pizza al piatto, 5 arrosticini, dolce della casa e bevanda a scelta

frittellina di benvenuto, bis di primi, arrosticini misto e arosticini, contorno, dolce della casa e bevanda a scelta

frittellina di benvenuto, pizza al piatto, dolce della casa e bevanda a scelta

base e ingredienti a scelta

mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano Dop, guanciale croccante, cipolla rossa di Tropea, pomodoro Pachino, scaglie di pecorino, basilico e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, crema di zucca, cipolla rossa di Tropea, salsiccia e olio extravergine d'oliva

mozzarella di bufala Campana, pomodoro Pachino, pomodoro datterino giallo, basilico e olio extravergine d'oliva

mozzarella di bufala Campana, pomodoro San Marzano Dop, basilico e olio extravergine d'oliva

crema di zucchine, funghi porcini, lonza, stracciatella di bufala, pistacchio, basilico e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crema di tartufo, rucola, scaglie di pecorino e olio extravergine d'oliva

mortadella, stracciatella di bufala Campana, rucola, pistacchio e olio extravergine d'oliva

stracciatella di bufala Campana, radicchio, pancetta arrotolata e noci

pomodoro San Marzano Dop, capperi, olive taggiasche, alici, pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala Campana a crudo, basilico e olio extravergine d'oliva

stracciatella di bufala Campana, pomodoro San Marzano Dop, pomodoro Pachino, pomodoro datterino giallo, basilico e olio extravergine d'oliva

rucola, pomodoro Pachino, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte, ricotta, prosciutto cotto, funghi, pomodoro San Marzano Dop, pepe, basilico e olio extravergine d'oliva

selezione di prodotti tipici locali

selezione di salumi e formaggi accompagnati da 4 assaggi caldi

selezione di antipasti caldi, tipici della tradizione

focaccia farcita con prodotti locali

sagne realizzate a mano e fagioli

pappardelle fatte in casa e condite ai funghi porcini e guanciale

ravioli con ripieno di ricotta e conditi con pomodoro e basilico

piatto tipico con ricetta originale di margherita

ravioli con ripieno di ricotta e conditi con funghi misti, funghi porcini e tartufo

tradizione teramana con pasta fatta in casa

anellini fatti in casa alla pecorara

sagne realizzate a mano e ceci

pasta alla mugnaia con aglio, olio e ferfellone

fiorentina di prima scelta secondo la ricetta di margherita
circa 400g

arrosto misto con carne di prima qualità

agnello cotto sulla brace

arrosticini di fegato
porzione da 5 pezzi

costata cucinata secondo la ricetta originale di margherita
circa 400g

braciola di maiale cotto sulla brace

tagliata di manzo scelta con rucola, pomodorini e grana
300g

porzione da 5 pezzi

costata e filetto di prima scelta t bone
600g

verdure di stagione ripassate in padella

patate cotte al forno

zucchine e melanzane

dolce tiramisù fatto in casa

1L

1L